お知らせ

２年生「総合実習」果樹専攻生です。果樹園の一角で栽培していた、エダマメを収穫しました。

莢を手作業でむしり取り　　　　　　　　　　　　　　　虫食いや未熟果を選別

２００ｇに計量して　　　　　　　　　　　　　　　　　袋詰め、商品化しました。

　野菜・食育班では、丹原保育所の年長児と野菜の栽培を通して食育活動をしています。今回は、野菜など食べ物の栄養について勉強しました。「えいようってなぁに？」という紙芝居を作り、食べ物を3色食品群に分けました。3色食品群を知っていますか？赤群、黄群、緑群の３色で、赤は「血や肉を作る。」、黄は「力を出す。」、緑は「体調を整える。」役割があります。実際に、今日の給食メニューに使われている食材を分けました。「魚は何色？」と聞くと「赤色！」とみんな興味を持って参加してくれました。「好き嫌いをせず残さず給食を食べる！」と約束をしてくれました。その後はプールで遊びました。これらの活動を通して保育士さんの仕事を間近で見ることができ、非常に良い勉強になっています。将来保育士になりたい生徒もいるので貴重な体験です。

８月１６日、台風は通り過ぎました。農場は大きな被害もなく、菊たちも元のように復元されました。

８月１３日、台風が１５日に接近しそうです。農場の菊を安全な所へ避難させる準備を　しました。

　懸崖菊は棚からすべて地面におろしました。　　　　　　　　　　笠菊はパレットに乗せて

　豚舎あとの教室へ搬入　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大輪菊はパレットに乗せて、教棟の犬走や

　車庫や倉庫に搬入する予定です。　　　　　　　　　　　　　　　パレットに乗せていますから、フォークリフトが大活躍

　とりあえず、運びやすい状態にしました。　　　　　　　　　　　朝からの作業でへとへとの一コマです。

８月８、９日と自営者養成研修会に参加しています。3年生の八木さんは農業のリーダーを養成する講座へ参加。２年生の永井さんは農業鑑定競技全国大会に参加する強化学習会に分かれて参加しています。どちらも充実した二日間となりそうです。

８月７日に東予南保育所で、多肉植物の寄せ植え講習会を行いました。
保護者の方々や保育士さんが参加してくださいました。生徒たちは先生役、初めての方にもわかるよう丁寧に対応していました。

　８月２２日～８月２９日の間、本校生徒２０人が台湾での食品工場見学やインターンシップ、自然・史跡の見学、プロモーション販売等の研修に参加します。

　その期間中２４日には、高級スーパー「裕毛屋」で、園芸科学科の生徒６人が、本校が輸出したブドウをプロモーション販売させていただきます。「裕毛屋」の社長様のご厚意で実現することとなりました。

　それに先立って、アンケートや試食の感想、商品の売り込みを現地の言葉でと、台湾語の勉強に励む生徒たちがいます。

朝から３０℃を超える気温の中で、３年生は懸崖菊の世話をしています。追肥、株元の除草、誘引作業。みんな汗だくで頑張っています。

今日からマスクメロンの収穫が始まりました。３年生で１番早く収穫できたのは、菅さん（東予東中学校出身）と曽我くん（小松中学校出身）でした。１年生の総合実習もあり、収穫を体験しました。
糖度は１５度、大きさは２キロほどあり、今年も甘い立派なマスクメロンができました。