２年生「総合実習」果樹専攻生

2019年9月11日 14時27分

果樹専攻生でエンサイ（空心菜）を収穫しました。

エンサイは中国野菜の葉物です。茎がストローのように空洞なので「空心菜」と言われています。

豚肉と炒めるととても美味しいです。

はさみで茎葉を収穫しています。　　　　　　　　　　　　茎葉の長さを袋に収まる長さに切りそろえます。

　農薬を散布していないので虫の被害を確認。　　　　　　２００ｇに袋詰めしました。