ブドウ定植準備とハクサイの浅漬け

2019年11月19日 13時50分

３年総合実習　果樹専攻生です。今日はハウスブドウの定植の準備をしました。これで苗が届いたらすぐにでも植え付けることができます。

また、ハクサイの浅漬けをしました。ハクサイ４００ｇ、だしの素１０ｇ、塩昆布６ｇ、いりごま小さじ１、鷹の爪にユズ皮としぼり汁を入れてみました。