１年生総合実習（事務室前販売・廃棄予定のネギでネギ焼き）

2021年12月1日 12時39分

11月29日　1年生の総合実習で野菜を収穫しました。

学校の畑の野菜はたくさんあるので、それぞれ収穫方法や袋詰めの方法が異なります。

１つ１つの作業をしっかりと覚えて、よりキレイなものをお客様に提供できるように頑張ります

 

今回収穫した野菜は

　ダイコン、ブロッコリー、ミズナ、スイスチャード、ハツカダイコン、コカブ、ニンジン、長ネギです

事務室前で販売を行いました

 

来週の12月8日（水）10時～　丹原商店街周辺でリヤカー販売を行います。

今回は、丹原高校の校歌を流しながらリヤカー販売を行います。

楽しみにしていてください

 

商品の長ネギは、袋詰めをするときに先端を切り落とします。

本来は廃棄される部分ですが、今回は「ネギ焼き」にしてみんなで食べました！
ネギは白い部分よりも、緑の部分の方が栄養素が多く含まれています

みなさんも、捨てることなく食べてみてください