お知らせ

5月18日、川之石高等学校にて

農業教育者連盟農業関連技術研究部会主催の研修会

丹原高校から4名の教職員が参加しました。

テーマは「営業許可の取得とマーマレード製造技術の習得です。

原料の「日向夏」は、川之石高校が栽培しグローバルGAP認証をうけている柑橘の一つです。

川之石高校の先生方のおかげで楽しく実習させていただきました。

また、川之石高校の取り組みと高度な技術力に触れることで充実した研修となりました。

この研修を生かし、丹原高校でも同じように地域農産物の加工ができるように研究したいです。

ありがとうございました。