園芸科学科の３年生がイチゴの加工を行いました🍓
河原外語観光・製菓専門学校の近藤先生にお越しいただき、イチゴの加工を行いました🍓
イチゴは春に収穫して、冷凍保存していたものです🍓解凍して、ジャムとドライフルーツにしました🍓
次回は、これを使ってお菓子などに加工します🍓どんな仕上がりになるか楽しみです😄
また、伊予灘物語の車内で提供されるスコーンも試食させていただきました✨とてもおいしかったです✨ありがとうございました😊
次も、どうぞよろしくお願いいたします⭐
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◎令和７年度学校評価自己評価表 及び 学校関係者評価報告書について ⇒ 「学校紹介」 → 「学校評価」にアップしました。（３月10日）
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＜えひめ産業教育フェアとは・・・＞
農業・工業・商業・水産・家庭・福祉・情報・特別支援教育・総合学科・看護の10学科などの、産業に関わる学習をしている県内専門高校などの学びの成果を広く発信し、地域・産業界・学校の連携を深めながら、本県産業教育の充実と将来を担う人材育成につなげるためのイベントです。
日 時 ： 令和８年10月３日（土）９：30～15：30まで
場 所 ： 松山市総合コミュニティセンター ※本校生徒も参加しますので是非、御来場ください。
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