台湾研修④
2025年9月16日 08時01分昨日はセントラルキッチンで食品工場体験をしました。
パンの成形やクッキーの型づくり、まんじゅうづくりなどを体験しました。
手洗い、エアシャワー、ゴム手袋など、衛生管理がしっかりされた環境での作業でした。
従業員の皆さんはとても手際がよく、同じようにはいきませんでしたが、とても貴重な経験になりました。
本日も引き続き食品工場体験を頑張ります！
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